自宅で簡単！漬けタレが決め手！本格塩焼き鳥

自宅では作るにはハードルが高く感じる焼き鳥ですが、魚焼きコンロを使えば自宅で簡単に焼き鳥を楽しむことができます。

漬けタレに仕込むだけで一味違う、本格的な焼き鳥を自宅で楽しむことが出来ます。
簡単なのに美味しくてビックリすること間違いなし。お酒のおつまみにも晩御飯のおかずにもピッタリの一品です。

自宅で簡単！本格塩焼き鳥のレシピ　10本分

自宅で簡単！本格塩焼き鳥の作り方

1. 鶏もも肉の皮を外し、一口サイズに切り分ける。
2. 材料〇(砂糖、みりん、酒)を鶏肉にもみ込み、10分置く。
3. ネギを一口サイズに切り分ける。
4. 竹くしに漬けておいた鶏肉とネギを交互に刺す。
5. 塩コショウを振って魚焼きコンロで5分程焼いて完成。
   (片面なら様子をみてひっくり返してください)

漬けタレのおかげでしっとりとして旨味を強く感じる1段上の焼き鳥に仕上がります。
一口食べると『おっ！』と思うこと間違いなし、手軽さと美味しさを両立した完成度の高さに驚くはずです。

醤油タレの焼き鳥よりもレシピが簡単で手間が少なく、お店の味に近づきやすい塩コショウでの味付けしています。あの香ばしい醤油タレの焼き鳥はお店で頂くとしましょう。