ピーマン

ほろ苦さがクセになる！ピーマンと茄子の中華炒めのレシピを紹介します。中華炒めにピーマンを入れるとほろ苦さが全体のアクセントになって一層美味しくなります。今回はじっくり焼いたなすと、カリカリに揚げ焼きにした鶏肉を加え、オイスターソースベースで仕上げるレシピです！