ムニエル

冬の魚と言えばタラ！この時期の真鱈は個体が大きく身がプリプリして美味しいです。鍋は定番ですが他のレシピも食べたいという方向けに切り身や白子のレシピ4選をご紹介します！是非旬の時期のタラを思う存分楽しんでいただければと思います！

バター無し！しっとり美味しいシーラのムニエルのレシピを紹介します。見た目からは想像できない繊細な身質をしています。ムニエルにしてしっとり焼き上げることでふっくたとした身質をお楽しむことが出来ます。塩レモンソースでサッパリ頂くのがおすすめです！