中華.レシピ

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レシピ

本格簡単中華!イカと野菜のオイスターソース炒め

本格簡単中華!イカと野菜のオイスターソース炒めのレシピを紹介します。イカの旨味とオイスターソースの牡蠣の海鮮コンビのガツンとした旨味がたまらない一皿です。イカの下処理さえしてしまえば、炒めるだけの簡単料理です。オイスターソースでしっかり味がまとまるので失敗も少ないですよ!
レシピ

まるで黒酢あんかけ!鶏肉と茄子の南蛮酢炒め

まるで黒酢あんかけ!鶏肉と茄子の南蛮酢炒めのレシピを紹介します。ジューシーに揚げ焼きした鶏肉には黒酢あん風に仕上げたあんかけがしっかり絡んで重厚感とさっぱり感が非常に良いバランスです。夏の食欲がない季節でもがっつり食べられるレシピとなっています!
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