普段ご飯　無水油鍋

お試しで、あの有名な無水油鍋を作ってみました。

ごま油、ニンニクをじっくり炒め、白菜、豚肉にかけてじっくり20分程で完成。

豚バラを使えば良かったです。冷凍のもも肉スライスを使用したらパサパサになりました。
次回に生かします。