甘辛

甘辛味のタレが人気の新潟のローカルフード、タレカツのレシピ&作り方をご紹介します！タレカツは薄い赤身肉を使用すること、細かいパン粉を使うことでタレカツらしい軽いサクッとした触感に仕上がります。甘辛タレを使用することでタレカツ丼にしても、おつまみにもピッタリの品になります！