イタリアン

旨味と甘さがクセになる！ソーセージと春キャベツのペペロンチーノのレシピを紹介します。似た様な味わいになりやすいペペロンチーノもソーセージを加えると風味と旨味がぐっと増して違ったペペロンチーノを楽しめます。今回は春キャベツで甘味を足して、たっぷりめの胡椒で味を引き締めました。

ツナ缶で簡単にバッチリ決まる！ツナと夏野菜のトマトパスタのレシピを紹介します。トマトソースはツナ缶で味を調えると一発で味が決まって非常に楽です。また煮込み時間が足りないと素っ気ない味になりやすい自家製トマトソースも格段に旨味が増します。

トマトソースパスタと言えばパスタの王道であるが、意外と奥が深い。今回はトマト缶と家にある材料で旨味たっぷりのトマトソースパスタのレシピをご紹介します。慣れてしまうとおかずを考えるのが面倒な日に大活躍の鉄板夕飯メニューになります。濃く深いトマトソースはパンに合わせても絶品ですし、冷凍保存にも向いてます！