さっぱり美味しい！ダイエットにも効果的！絶品中華粥のレシピ&作り方

お粥は病気の時に食べるものというイメージがあるかもしれませんが、最近は中華粥専門店も登場するなど一般的な食事としてポピュラーになりつつあります。

今回は簡単に作れる絶品駐中華粥のレシピを紹介します！

炭水化物や油分が少ないのでヘルシーなダイエットメニューとしてもいかがでしょうか？

さっぱり美味しい！ダイエットにも効果的！絶品中華粥の材料

さっぱり美味しい！ダイエットにも効果的！絶品中華粥の作り方

1. 鍋に水(分量外)、酒(分量外)、スライス生姜(分量外)を入れて沸騰させてから、鶏むね肉を入れる。再沸騰したら火を止めて蓋をして1時間。
2. 油揚げはお湯で油抜きしてから、細かく刻んでごま油(分量外)、塩(分量外)で炒めておく。
3. 鍋に水を入れ沸騰してから、ご飯(冷えてても炊き立てでもok)を加えて、10分程中火で煮込む。
4. 丁度良い柔らかさになったら、調味料〇を加えて盛り付ける。
5. 小葱、細かく手で裂いた鶏むね肉、油揚げ、小葱を乗せて、ごま油を垂らして完成。