お好み焼きは安価、簡単、美味しいの三拍子だが、悩ましいところはたくさんある。
例えば、具材は何を入れるか、キャベツはざく切り?千切り?など。
今回は私なりに一番コスパと味のバランスが良いおススメのレシピを紹介する。
まず一般的な材料として、小麦粉、きゃべつ、たまご、水、かつお出汁。
今回これに追加して加えるのは、揚げ玉、紅ショウガ、イカ。
揚げ玉が全体的なコクのアップになり、紅ショウガは揚げ玉、ソース、マヨネーズの強いコクをキュッと引き締めてくれる。なお、紅ショウガ自体よりも“紅ショウガの汁”の方が大事だと思う。これが全体のベースになりうる。
そしてイカ。これが加わるだけで、海鮮感がぐっと出る。イカは風味が強く出汁も出るのでこれだけで十分海鮮感が出て段違いになる。豚肉を買うならイカを買ってほしい。
そしてキャベツは千切りにする。好みにもよるが長芋を入れない場合には千切りの方が良い。千切りにすることで圧倒的に全体がふっくらする。なお、スライサーの千切りは段違いなので強くおススメする。また、その分水分も出やすいので、ホットプレートを使用するときは蓋はしない方がベチャッとしない。
と、考えていたらお好み焼きが食べたくなってきた。
これは俄然、お好み焼きの気分になってきた!
千切りキャベツで激ウマお好み焼きのレシピの材料
材料 | 分量 |
キャベツ | 200g |
小麦粉 | 100g |
水 | 100cc |
かつおダシ | 小さじ1.5 |
たまご | 1個 |
紅ショウガ | 半袋(汁も加える) |
揚げ玉 | 適量 |
イカ | 1/2杯 |
千切りキャベツで激ウマお好み焼きの作り方
①キャベツはスライサーを使って千切りにする。絶対スライサーを使ってほしい
②小麦粉、水、紅ショウガの汁、卵、かつお出汁をしっかり混ぜ、冷蔵庫で休ませておく
③紅ショウガはみじん切り、イカは1cm角くらいに切っておく
④丼などに、一人前づつ、キャベツ、生地、紅ショウガ、イカ、揚げ玉を入れ混ぜてホットプレートで焼く。焦げ目がついてきたらひっくり返す。250度で両面3-5分程度
⑤ソースなどお好みでかけて召し上がれ
ふっくらして旨い!イカの旨みがガツンと効いており、紅ショウガキュッと味を引き締めている。キャベツが千切りのおかげで荒々しい感じはなく、上品ささえ感じる出来栄え。旨い。
Genç bir kadın olan Regina Lampert, gittiği tatilde eşi Charles’den boşanmaya karar vermiştir. Kararını uygulamak adına Paris’e döndüğünde kocasının öldürülmüş olduğunu öğrenen Regina, küçük çapta bir şok geçirir. Çok geçmeden kocasının ölmeden evvel ortak hesaplarındaki parayı nakite çevirdiğini ve bu paranın da ölmeden önce ortadan kaybolduğunu öğrenen genç kadın, ne yapacağını bilememektedir. Wilbur Machuga
İtalya’da oldukça iyi gişe yapınca devam filmleri de çekilen Manuale d’amore Jarrod Overholt
New York’ta tek başına yaşayan Frances oldukça uysal mizaçlı, büyük şehirde tek başına ayakta kalmaya çalışan, genç bir kadındır. Günün birinde metroda unutulmuş bir çanta bulur. Çantanın sahibi klasik müzik hayranı bir piyano öğretmeni olan Greta’dır. Çantayı sahibine ulaştırmaya kararlı olan Frances vakit kaybetmeden yola koyulur. Evine kadar gelip kendisine çantasını ulaştıran Frances’e teşekkür etmek isteyen Greta onu kahve içmeye davet eder. Bu sayede yolları kesişen ve birbirlerini tanımaya başlayan Frances ve Grera arasında kısa sürede beklenmedik bir arkadaşlık oluşur. Hem yakın zamanda annesini kaybetmiş olan Frances’in hem de kocasını kaybetmiş yalnız bir kadın olan Greta’nın bu arkadaşlığa ihtiyacı vardır. Ancak bir süre sonra Frances, anaç yapılı Greta hakkındaki hiçbir şeyin göründüğü gibi olmadığını keşfeder. Greta kurbanlarını evine çekmek için şehrin her tarafına tuzaklar kurmaktadır. Frances’in dikkatini verdikçe fark ettiği tuhaf detaylar sonucunda ikili arasındaki ilişki korkunç bir hal almaya başlar. Greta izle, Greta Türkçe altyazılı izle, Greta film izle Jason Isch
Karamakate… Amazonlu bir şaman ve ait olduğu topluluğun hayatta kalan son üyesi… Kolombiya´nın ilk Oscar adayı Yılanın Kucağında, Karamakate´nin ve kırk yılı aşkın bir süre onun topraklarında yetişen kutsal bir şifa bitkisini arayan iki bilim insanının hikâyesini anlatıyor. Sömürgeciliğin insanlığın karanlık tarihi üzerinde yarattığı derin tahribat üzerine siyah-beyaz görselliğiyle ve şiirsel sinema diliyle ağıt yakan film, bilimin tuttuğu günlüklerle bir tür “anlam” arayışına çıkıyor, yerel kültürleri yerle yeksan eden beyaz adamın günahlarını tavizsiz bir sinemayla çapraz ateşte bırakıyor. Gaston Rodick
Gösterildiği yıllarda özellikle Sil’i canlandıran Henstridge’in cazibesi ve yaratık tasarımlarını gerçekleştiren H. R. Giger’ın çalışmalarıyla adından söz ettirmiş b tipi korku-bilimkurgu filmi. Alien serisine olan benzerliği ve özellikle ikinci yarıdan sonra senaryoda aksaklıklar çıkması nedeniyle çok fazla dikkat çekmemiş olsa da türünün ilginç örneklerinden biri Tehlikeli Tür. Bruce Forston
Bir tiyatronun kaderini değiştirmek için, bir insanın hayata bakışını değiştirmek için bir gece yeterlidir. Luigi, Faeza’yı bütün bir gece boyunca oradan oraya çekiştirip tiyatrosunun hayatını kurtarmak için elinden geleni yapacaktır. Mitchell Aukamp
Amerika’nın banliyösünde “Madam Bovary” nin yankıları. Sarah, bir reklam müdürü ile yaptığı sevgisiz bir evliliğin içinde savrulurken kızı ile parkta, havuzda uzun saatler geçirerek daha fazlasını elde etmek istemektedir. Brad, bir belgesel yapımcısı ile evli olan olgunlaşmamış bir ev erkeğidir. Ronnie, hapisten henüz çıkmıştır ve yaşlı annesi May ile birlikte yaşamaktadır. Larry emekli bir polistir ve Ronnie’nin kaçmasına engel olmuştur. Sarah ve Brad kesişirler. Ronnie ile Larry’nin şeytanları vardır. Brad’in bar için çalışması gerekir ve Larry işini kaybeder. Ronnie’nin annesi de oğlunun bir kız arkadaşa ihtiyacı olduğunu düşünmektedir. Sarah, daha fazla bu mutsuz hayatın içinde sıkışık yaşamak istememektedir. Film boyunca tüm bu karmaşık hikayelerin, her birini nereye götüreceği merak konusu olur Rogelio Kaboos
Suikasttan 40 gün önce, Kore Merkezi İstihbarat Teşkilatı’nın sürgündeki önceki müdürü Park Yong-Kak (Kwak Do-Won), ABD duruşmasında Güney Kore hükümetine karşı tanıklık etmiştir. Kim Kyu-Pyeong ve Kwak Sang-Cheon (Lee Hee-Joon) onu durdurmak için bir plan yaparlar.The Man Standing Next izle Waylon Winsted
Filmde II. Dünya Savaşı sırasında, Naziler yüzünden Paris’teki evlerini ve ailelerini terk edip güvenli bölgelere kaçmaya çalışan Jo ve Maurice adındaki iki kardeşin yaşadıkları konu alınıyor. Jc Noa
İçişleri Bakanlığının kasa anahtarları, Macaristan’daki 1956 Devrimi’nin karmaşasında kaybolur. Bağımsızlık savaşının şiddetle bastırılmasından birkaç gün sonra, polis eski bir banka soyguncusunu hapisten çıkarıp ondan kasayı açmasını ister. Ancak mahkum, kasanın arkasında beklediğinden çok farklı bir şey bulur. Hiçbir şeyin ve hiç kimsenin göründüğü gibi olmadığı, beklenmedik sürprizlerle dolu heyecan verici bir olay örgüsü ortaya çıkar. Columbus Crutsinger
Hdfilmcehennemi – Türkiye’nin en hızlı hd film izleme sitesi. Tek ve gerçek hdfilmcehennemi sitesi. Lyman Gottlob
Hdfilmcehennemi – Türkiye’nin en hızlı hd film izleme sitesi. Tek ve gerçek hdfilmcehennemi sitesi. Rufus Kirchner
Fullhdfilmizle ile Full HD film izle deneyimi sizlerle! Türkçe dublaj ve Altyazı arşivimizle 1080p kalite kesintisiz film izleme sitesinin tadını çıkar! Randolph Aaby
Excellent write-up
Excellent write-up
Wow, awesome blog layout! How lengthy have you ever been running a blog for?
you make blogging look easy. The entire look of your web
site is wonderful, let alone the content! You can see
similar here sklep internetowy
Fullhdfilmizlesene ile en yeni vizyon filmler Full HD ve ücretsiz film sizlerle. Orijinal film arşivimizle en kaliteli film izle fırsatı sunuyoruz. Manuel Heimbigner
Film izle, jetfilmizle internetin en hızlı ve güvenilir film, sinema izleme platformudur. Binlerce film seçeneğiyle her zevke uygun filmleri Full HD kalitesinde sunar. Moshe Shope
Filmizlesene ile hızlı film izleme fırsatını yakala, en yeni ve iyi filmleri Full HD 1080p kalitesiyle online ve bedava izle. Duncan Sewald
Filmizlesene ile hızlı film izleme fırsatını yakala, en yeni ve iyi filmleri Full HD 1080p kalitesiyle online ve bedava izle. Reynaldo Derousselle
Filmizlesene ile hızlı film izleme fırsatını yakala, en yeni ve iyi filmleri Full HD 1080p kalitesiyle online ve bedava izle. Jason Kafer
Hello there! I know this is kinda off topic however I’d figured I’d ask. Would you be interested in trading links or maybe guest writing a blog article or vice-versa? My blog addresses a lot of the same topics as yours and I believe we could greatly benefit from each other. If you happen to be interested feel free to shoot me an e-mail. I look forward to hearing from you! Fantastic blog by the way! Roman Rylant
I partition my drive into operating system and data and use Crashplan to remotely back everything up. I also use Macrium Reflect to do an automated weekly image of the partitions required to restore Windows. However, since I am on a DSL connection I archive the images locally on two separate drives and do not try to run the huge image files through Crashplan. This method has proven its usefulness twice already; with minimal restoration needed for my desktop which is at most 6 days out of date. I keep the current image on the data partition and the current and prior images on an external drive. Vito Califf
Finalist of the 2018 World Cup as well as fourth ranked team in FIFA rankings are the clear favourites to be among the best two teams in the Group E that will qualify for the historical UEFA Euro 2020 that will be played across 12 European countries. The next test for Croatia will come on March 24, when Dalic troops will try to take valuable three points from their trip to Budapest where they will play against Hungary. Maynard Kamb
The very next time I read a blog, Hopefully it does not fail me as much as this one. I mean, Yes, it was my choice to read through, nonetheless I really believed you would have something interesting to talk about. All I hear is a bunch of whining about something that you could fix if you were not too busy seeking attention. Justin Bobson
pharmacies in mexico that ship to usa: mexico drug stores pharmacies – best online pharmacies in mexico
mexican mail order pharmacies: mexican online pharmacies prescription drugs – mexican pharmaceuticals online
online canadian pharmacy: onlinecanadianpharmacy – prescription drugs canada buy online
mexico pharmacy: medication from mexico pharmacy – mexican border pharmacies shipping to usa
indian pharmacy online: top online pharmacy india – india online pharmacy
legit canadian online pharmacy: canadian neighbor pharmacy – the canadian pharmacy
mexican pharmacy: mexican pharmaceuticals online – mexico drug stores pharmacies
indian pharmacy paypal: india pharmacy – reputable indian online pharmacy
mexico drug stores pharmacies: mexican rx online – п»їbest mexican online pharmacies
cheapest online pharmacy india: reputable indian pharmacies – top 10 online pharmacy in india
canadian pharmacy no scripts: best canadian online pharmacy reviews – canadian world pharmacy
recommended canadian pharmacies: canadian compounding pharmacy – vipps canadian pharmacy
https://paxloviddelivery.pro/# Paxlovid buy online
http://doxycyclinedelivery.pro/# doxycycline 100 mg buy online
https://ciprodelivery.pro/# cipro pharmacy
https://doxycyclinedelivery.pro/# otc doxycycline no prescription
https://paxloviddelivery.pro/# paxlovid price
http://ciprodelivery.pro/# ciprofloxacin generic
https://doxycyclinedelivery.pro/# doxycycline caps 100mg
http://amoxildelivery.pro/# where can i buy amoxocillin
https://ciprodelivery.pro/# ciprofloxacin 500 mg tablet price
medication from mexico pharmacy: mexican online pharmacies prescription drugs – pharmacies in mexico that ship to usa
best online pharmacy india: reputable indian online pharmacy – buy prescription drugs from india
indian pharmacy paypal: buy prescription drugs from india – cheapest online pharmacy india
provigil online pharmacy: nearby pharmacy store – pharmacy open near me
cheapest online pharmacy: Viagra with Duloxetine – us pharmacy generic viagra
п»їbest mexican online pharmacies: best online pharmacies in mexico – mexican mail order pharmacies
mexico pharmacies prescription drugs: buying from online mexican pharmacy – medication from mexico pharmacy
mexican border pharmacies shipping to usa: п»їbest mexican online pharmacies – medicine in mexico pharmacies
reputable mexican pharmacies online: mexican pharmaceuticals online – medicine in mexico pharmacies
Online medicine home delivery: mail order pharmacy india – Online medicine order
farmacia online madrid: Cialis precio – farmacias online seguras en espaГ±a
sildenafilo 100mg farmacia: Viagra sildenafilo – comprar viagra en espaГ±a envio urgente
farmacia online espaГ±a envГo internacional: farmacia online barata y fiable – farmacias online baratas
farmacias online seguras: farmacia online barata – farmacias online seguras en espaГ±a
Farmacia online miglior prezzo: Cialis generico prezzo – Farmacie online sicure
farmacia online piГ№ conveniente: Cialis generico prezzo – acquistare farmaci senza ricetta
viagra acquisto in contrassegno in italia: viagra senza ricetta – alternativa al viagra senza ricetta in farmacia
comprare farmaci online all’estero: Cialis generico 20 mg 8 compresse prezzo – acquisto farmaci con ricetta
viagra online in 2 giorni: viagra prezzo – siti sicuri per comprare viagra online
farmacia online piГ№ conveniente: Cialis generico prezzo – farmacia online senza ricetta
acquisto farmaci con ricetta: Cialis generico farmacia – farmacie online affidabili
farmacia online: Farmacia online piu conveniente – acquisto farmaci con ricetta
lasix generic name: cheap lasix – lasix 100 mg
rybelsus price: rybelsus price – buy rybelsus
ventolin cost in canada: ventolin prescription coupon – ventolin cost in canada
cortisol prednisone: prednisone 20mg buy online – can i order prednisone
online shopping pharmacy india: indian pharmacy – india online pharmacy
best online pharmacies in mexico https://mexicanpharma.icu/# buying prescription drugs in mexico online
pharmacies in mexico that ship to usa
medication from mexico pharmacy: medication from mexico – mexican pharmaceuticals online
mexico drug stores pharmacies